今日の昼御飯 - 焼きうどん

具は、トマト・小エビ・ツナ缶・卵・にんじん。
オリーブオイルとごま油をひいたフライパンに具を入れていき、適宜めんつゆで味付けしつつうどんを入れます。今日は生麺でした。
最後に海苔を散らして完成。

野菜から出るエキスを汁に閉じ込めて、汁だくで頂きました。美味でした♡