今日の晩御飯 - カツ丼もどき

今日はカツ丼が食べたくなったので、それっぽいものを作ってみました。
実はこのカツ、白身魚のフライなんです。
トンカツはなかなか手に入らないので、しょうがなく魚のフライで･･･。

まぁ衣のサクサクフワフワ感は全然ダメでしたが、味はカツ丼そのもの。
うーん。まぁよしとしましょう。

今度ちゃんと油で揚げてみようかな･･･。